Marzo 2019
Museo del pulque y las pulquerías

Fotos: Edgar González Ruiz

 

El pasado 8 de febrero se inauguró el Museo del Pulque y las Pulquerías (MUPYP), donde los visitantes podrán conocer la historia y mitos de esta bebida prehispánica, así como la evolución de las pulquerías mexicanas.

Este recinto cultural tiene como principal objetivo dignificar una de las bebidas tradicionales de México, pero también invita a los comensales a probar los diferentes curados, que pueden degustar junto con botana típica: mixiotes, diversos guisos, tortillas con salsa de molcajete, guacamole, barbacoa, entre otros.

La cita es en el Exconvento de San Hipólito (Avenida Hidalgo 107-109, cerca del Metro Hidalgo, Centro Histórico). Lunes a sábado de 10:00 a 22:00 y domingo de 10:00 a 17:00.